Aktuelles
Im Rahmen eines Selbstversuchs einer Journalistin zum Dry January durfte ich den Schaffhauser Nachrichten Interview geben.
Lesen Sie nach, was mit unserem Körper passiert, wenn wir die Januarvorsätze fallen lassen. Droht dann der Jo-Jo-Effekt?
Gerne begleite ich Sie auch im neuen Jahr auf dem Weg einer Ernährungsumstellung. Individuell und persönlich, damit Freude und Genuss beim Essen und Trinken weiter möglich sind.
Allen eine besinnliche und lichterfüllte Weihnachtszeit.
Ab dem 8. Januar 2025 sind Termine wieder jeweils am Mittwoch Nachmittag (oder nach Vereinbarung) möglich.
Hier finden Sie den kompletten Artikel als PDF (mit freundlicher Genehmigung von swissmilk).
Finden Sie hier die Informationen rund um eine ausgewogene Ernährung für Erwachsene. Bei Fragen oder für eine persönliche Beratung melden Sie sich gerne.
Ein wunderbarer Artikel im Magazin ‚Kochen‘ und inhaltlich genau das, was ich meinen Klienten immer wieder versuche zu vermitteln: Ernährung bedeutet auf den Körper hören, mit Freude und Genuss essen, Ausnahmen machen nicht alles kaputt.
Lesen Sie hier den kompletten Artikel als PDF. (mit freundlicher Genehmigung des Verlages).
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International wurde vor einigen Jahren der ‚Registered Dietitian Day‘ also der ‚Tag der Ernährungsberater/innen‘ geschaffen.
Ernährungsberater/innen SVDE organisieren dann schweizweit Veranstaltungen rund um ihren Beruf.
Hier finden Sie zudem die Medienmitteilung des Verbandes.
In der Praxis liegen Informationen zur ausgewogenen Ernährung für alle Altersstufen auf sowie eine süsse Überraschung!
Merkblätter zum Download
Empfehlungen bei Diabetes mellitus Typ 2
Eine ausgewogene Ernährung ist bei einem Typ-2-Diabetes der Schlüssel zur Kontrolle des Blutzuckers.
Dieses Merkblatt liefert kurz und knapp die wichtigsten Eckpunkte zu Ernährung und Bewegung im Alltag.
Erste Ernährungsanpassungen bei Gicht
Die Diagnose Gicht bedeutet vor allem: Eine Umstellung der Ernährung ist angesagt. An die Stelle von rotem Fleisch und Bier rücken Früchte und Gemüse - der Körper wird es Ihnen danken.
Details zur nötigen Anpassung des Lebensstils finden Sie in diesem Merkblatt.
Mangelernährung
Wussten Sie, dass bei jedem 5. Patienten bei Spitaleintritt Anzeichen für Mangelernährung bestehen?
Diese Broschüre informiert auf 16 Seiten über mögliche Ursachen, Auswirkungen und Vorbeugemassnahmen zum Thema Mangelernährung.
